Концентрированное щелочное моющее средство для санитарной технической мойки пищевого оборудования
Для внешней и внутренней технической мойки и дезинфекции технологического оборудования и емкостей: доильных аппаратов, молокопроводов, танков-охладителей молока, молокосборников, посуды, тары методом циркуляции, CIP- мойки, погружения, ручной обработки, для отбелки и дезинфекции х/б халатов, фильтрующего материала. Удаляет масложировые, белковые загрязнения.
Используется для технической мойки на предприятиях пищевой промышленности, молочно-товарных фермах, молокозаводах, перерабатывающих предприятиях агропромышленного комплекса.
Свойства:
Обладает дезинфицирующим действием.
Мало пенится, легко дозируется, экономично в применении.
Используется в воде любой жесткости при температурах от +15 до +95°С.
При правильном применении не оказывает отрицательного воздействия на обрабатываемые поверхности (сталь, алюминий, стекло, керамика, резина, щелочестойкие пластмассы). Легко смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов.
Не содержит фосфатов. Биоразлагаемо, взрывопожаробезопасно.
Химически стабильно в воде и на воздухе. При правильном хранении не разлагается с выделением вредных веществ.
Не замерзает. При низких температурах возможно выпадение осадка. Моющие свойства при этом сохраняются.
Рекомендации по применению
CIP-мойка технологического оборудования Концентрация 0,2-3%, температура от +20 до +85°С, время - 20-60 минут.
Техническая мойка доильного оборудования
Ополоснуть оборудование теплой водой (не выше 40°С).
Провести мойку 0,3-0,6% раствором (300-600 мл на 100 л воды). Температура 50-70°С. Время 7-10 минут. По окончании мойки ополоснуть оборудование водой.
Техническую мойку доильного оборудования рекомендуется проводить после каждого доения. Для предотвращения образований молочного камня после каждого 3-4 доения вместо щелочной мойки проводить кислотную мойку средством Пенталюкс® БП1.
Мойка посуды, тары вручную Концентрация 0,5-2%, температура 35-50°С. Удалить остатки продукта, обработать поверхность моющим раствором, используя щетки, ерши. Тщательно ополоснуть чистой водой.
Примечание Перед использованием перемешать содержимое канистры! Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, методов мойки и типа оборудования.
Технические характеристики
Пентамой® В8 - оптимизированная смесь щелочей, комплексообразователей, моющих и смачивающих добавок, гипохлорита натрия (не мене 350 мг/л активного хлора в 1% растворе). Прозрачная слабоокрашенная жидкость. Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок. Плотность - 1,21 г/см3 при 20°С. pH - 12,60 (1% раствора в дистиллированной воде).
Меры предосторожности
соблюдать обычные меры предосторожности по использованию моющих средств для личной гигиены;
при попадании на слизистую оболочку глаз - обильно промыть водой.
Упаковка: Пластиковые химически стойкие флаконы: 0,5 и 1 л. Канистры: 5, 10, 15, 20 и 30 л. Бочки: 150, 200 и 1000 л.
Хранить в темном прохладном месте при температуре от +1 до +20°С. Не допускать перегрева и многократного замораживания (возможно изменение вязкости мыла). Хранить в местах, недоступных для детей. Гарантийный срок хранения - 2 года со дня изготовления.